Fête des mères

Formules Fête des mères 31 MAI 2026

 

MENU GOURMAND  35.00 € sans spectacle

49.90 € avec spectacle show "éternel"

 

La mousseline d’avocat aux crevettes, tartare de tomates au basilic

Ou le foie gras maison à la mirabelle de Pays, Chutney mirabelle

Ou la terrine de saumon à la crème de ciboulette

Ou le croustillant de Saint-Marcellin gratiné aux pommes

Ou les nems maison au poulet, sauce Thaï

Ou les nems veggie maison aux asperges et légumes croquants, sauce thaï

Ou le elon charentais et jambon cru Serrano

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Le carré de porcelet rôti, jus au thym et champignons

Ou le magret de canard rôti à la mangue et au miel

Ou le filet de saumon, crème de safran

Ou le filet de dorade, coulis provençal au basilic

Ou le suprême de poulet jaune braisé aux morilles, crème foie gras

Ou l'escalope de filet de poulet, asperges blanches, sauce mousseline

ou la poêlée d'asperges et épinards, oeuf mollet, écrasé de pommes de terre

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La coupe glacée dame blanche au chocolat chaud

ou l'île flottante maison au caramel

Ou Nougat glacé au miel et aux fruits confits, coulis framboise

Ou Pavlova aux fraises et crème pistache

Ou charlotte aux fruits de la passion, coulis exotique

Ou le moelleux au chocolat, glace vanille

Ou la salade de fruits frais

 

FORMULE BARBECUE à volonté 29.90 € sans spectacle

44.80 € avec spectacle show "éternel"

 

Buffet de crudités et salades variées,

Assortiment de saucisses et viandes grillées au barbecue + Frites fraîches

(Filet de poulet mariné, échine de porc marinée, bœuf, porcelet, saucisse blanche, merguez, chipolatas)

+ dessert au choix du menu gourmand

 

MENU ENFANT jusque 12 ans  10.50 € sans spectacle

20.00 € avec spectacle show "éternel"

Buffet de crudités et salades + grillade et frites

Coupe de glaces 2 boules, pom pot ou salade de fruits frais

 

Nos coordonnées

20 chemin stratégique - 54130 - DOMMARTEMONT - Téléphone : 03 83 21 70 22
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